🗻La serranía ecuatoriana 🗻

Es una región geográfica de la República del Ecuador que se extiende de norte a sur entre la cordillera occidental y oriental, esta región se caracteriza por sus altas elevaciones montañosas, volcanes y nevados que superan los 5.000 metros de altura. La región interandina o Sierra presenta valles con diferentes altitudes y climas. la Sierra recibe un promedio de 700mm a1200mm de lluvia cada año. La temperatura depende de la altura y tiene un promedio entre 13°C y 16°C con poca variabilidad durante el año.

AGRICULTURA SUSTENTABLE

OBJETIVO: Explorar las prácticas agrícolas sostenibles utilizadas por los agricultores de la región andina promoviendo la seguridad alimentaria para cultivar y fortalecer el desarrollo de alimentos que se da en el medio ambiente ecuatoriano.

Agricultura solidaria

Por último, la agricultura sostenible también incluye la agricultura solidaria, un término utilizado para describir un tipo de agricultura que respeta a las personas y al medioambiente y que se basa en relaciones directas y de confianza, reduciendo la distancia entre quienes cultivan la tierra y quienes consumen sus productos.